和菓子Q&A

家庭訪問などのちょっと改まった席でのお茶とお茶菓子の出し方から、お正月の花びら餅や節句の柏餅まで。
和菓子に関する知っておきたいマナーや日本の伝統行事の楽しみ方など知って得する知識を紹介します。

おうち和菓子の美しい食べ方・出し方

子どもたちと楽しいお祝いをしよう!日本の伝統行事の過ごし方

和菓子がヘルシーな理由

 

あなたは何系和菓子が好き?!

もっちり餅系 大福、だんご、ういろう まんじゅう隠れあんこ系 薄皮まんじゅう、上用まんじゅう ひんやりつるぷる系 わらび餅、水まんじゅう ほとんどあんこ系 ようかん、もなか、きんつば カリポリ系 せんべい、かりんとう、おかき キレイ ねりきり、干菓子、きんとん ふわふわ系 カステラ、かるかん

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