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おはぎ・ぼた餅
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おはぎ・ぼた餅

煎餅(せんべい)
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煎餅(せんべい)

今!おいしい和菓子・おはぎ・ぼた餅

おはぎ・ぼた餅

おはぎ・ぼた餅は、もち米をこし餡や粒餡で包んだもの、餡をもち米で包んで黄粉や胡麻をまぶすなど、味のバリエーションがあります。 また、もち米とうるち米を蒸したものを使うか、蒸してすり鉢で半つきにした餅を使うかで食感も違います。...

新着和菓子レビュー

信玄餅

餅菓子+きなこ+黒蜜。これって、間違いなくおいしい和菓子の組合せです!が、買って食べたいと思っても意外に見つからないもの。 甲州銘菓にありました。山梨県の信玄餅です。 まず、パッケージがかわいいですね~。女子ウケが良さそうです。...続きを読む

 

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