上白糖(じょうはくとう)とはどんなもの?

上白糖(じょうはくとう)上白糖(じょうはくとう)

上白糖は、家庭でも一般的に多く使われている砂糖です。日本では砂糖といえ上白糖ですが、海外ではグラニュー糖が一般的。
甘さが強くしっとりとしていて、クセがないので使いやすいのが特徴です。

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